Hoofdartikelen over Ideeën
Artikelen over Ideeën
Een jonge chef in Baku tovert zijn flat om tot restaurant
Deze flat is niet alleen Yagubs woning en restaurant, het is ook een thuis voor lokale creativiteit.
Bulgaarse culinaire tradities als manier om het culturele geheugen te herstellen: oma's vergeten gerechten uit het dorp Antimovo
De lokale keuken in een Bulgaars dorp in de buurt van de rivier de Donau combineert Vlahiaanse en Bulgaarse tradities en biedt attracties voor zowel binnenlandse toeristen als toeristen uit het naburige Roemenië en Servië.
Bulgaarse culinaire tradities als manier om het culturele geheugen te herstellen: oma's onvergetelijke tarhana
Oosterse invloeden zijn duidelijk zichtbaar in de keuken van Zuidoost-Bulgarije, vlakbij de grens van Turkije en Griekenland. Temenuzhka Mateva promoot het tarhana-deeggerecht dat ze heeft nagemaakt aan de hand van een recept van haar oma
Bulgaarse culinaire tradities als manier om het culturele geheugen te herstellen: wilde kruiden
Drie vrouwen uit verschillende hoeken van Bulgarije hebben iets gemeen: ze geloven dat het hun roeping is om het lokale erfgoed van culinaire tradities te behouden als onderdeel van een collectieve identiteit.
Is ‘professionele’ werkkleding op kantoor na corona nog relevant?
Meer genderneutrale, minder strenge en meer diverse kledingvoorschriften kunnen deuren openen voor werknemers uit ondervertegenwoordigde groepen zoals mensen met beperkingen of lgbtq+ werknemers.
Kinderen opsluiten: hoe volwassenen in El Salvador de jongeren van straatbendes in de steek laten
Het wordt tijd om anders te kijken naar kinderen die lid zijn van een gang.
Satelliet mapping project spoort schade aan Oekraïense gemeenschappen op
Satellite Images Map of Ukraine incorporates satellite images, drone footage, and 3D visualization to track, organize, and verify damage done to Ukraine.
‘Ook dit gaat weer voorbij’ , zingt Turkse popster
Fans zijn verdeeld over de songtekst, sommigen beweren dat die over de pandemie gaat en anderen vinden dat het lied politieke kwesties aankaart. Hoe dan ook, de nieuwe song is een hit.
België voert een nieuw paspoortontwerp in met binnenlandse strip-personages
"De invoering van dit nieuwe paspoort geeft ons ook de gelegenheid om de 9e kunst, het stripverhaal, dat een belangrijk element is van onze cultuur en invloed in het buitenland, naar voren te schuiven."
Biru Terong Initiatief: het gebruik van video voor sociale verandering in Indonesië
"We gebruiken video om de socio-economische realiteit van gemarginaliseerde groepen van de maatschappij vast te leggen en zo dialoog en educatie te bevorderen".
