Hoofdartikelen over Voedsel
Artikelen over Voedsel
10 juli 2016
Walvisvangst op de Faeröer-eilanden — traditie of massaslachting?
Elk jaar vindt in de zomermaanden op de Faeröer-eilanden een controversieel spektakel plaats. Het ritueel bestaat uit het doden van honderden walvissen en wordt Grind genoemd.
3 mei 2016
Een visuele reis naar de drijvende guavemarkten van Bangladesh
Fotograaf Md. Moyazzem Mostakim maakte tientallen prachtige foto's op de drijvende markt. Global Voices zet enkele van zijn beste foto's in de kijker.
25 september 2015
Sceptische reacties na arrestatie van vier liefdadigheidswerkers die straatkinderen opvangen in Bangladesh
Vier oprichters van de Adamya Bangladesh Foundation, een organisatie die zich inzet voor het verbeteren van de levensomstandigheden van straatkinderen, werden opgepakt voor mensenhandel. Aanhangers van de vrijwilligers zijn niet zeker dat de politiacties tegen deze jonge mensen gegrond zijn.
13 mei 2015
Bedank het Ottomaanse Rijk voor de taco die je eet
Taco al pastor, het klassieke Mexicaanse straatvoedsel, dat populair is in de VS heeft zijn oorsprong op een verrassende plaats: het Midden-Oosten.
9 april 2015
Vluchtelingenkamp Jarmoek tussen de hamer van honger en het aambeeld van extremisme
Na bijna twee jaar verhongeren strijden de troepen van Assad en IS om de uitroeiing van de overlevenden in het vluchtelingenkamp van Jarmoek voor Palestijnse vluchtelingen in Damascus in Syrië.
26 maart 2015
Zes redenen om minstens één keer in je leven het Filipijnse Malapascua te bezoeken
Het is geen gemakkelijke opgave om te besluiten welke van de 7000 Filipijnse eilanden je wilt bezoeken. Marie Bohner pleit voor één eiland in het bijzonder.
7 december 2014
Ben je alleen op kerstavond? In Japan hebben ze daar een woord voor.
"Op het werk bespraken een stel jonge medewerkers vrolijk hun plannen voor kuribotchi. "Maar wat betekent in hemelsnaam kuribotchi?", vroeg ik lachend. Er viel een ongemakkelijke stilte."
1 december 2014
Boterschaarste in Japan, en dat vlak voor Kerstmis
Door schaarste in de aanloop naar Kerstmis is in Japan een nieuwe internetmeme ontstaan: botervluchtelingen.
4 april 2014
Postercampagne in Singapore moet bij publiek schuldgevoel oproepen over vleesconsumptie
Via een postercampagne op een druk station in Singapore roept men het publiek op twee keer na te denken voordat men vlees eet.
12 februari 2014
‘Vegetarisme = Het Kwaad’ in Tadzjikistan
Een buitenlander die twittert als @onlytajikistan vertelt over de Tadzjiekse keuken en hoe hij daardoor is veranderd van een vegetariër in een vleeseter.
