Recente artikelen van Els Whittle van november, 2022
Hoe de hete Akabare-chilipeper de smaakpapillen van Nepalese noedelliefhebbers is gaan prikkelen
De inheemse ronde, hete chilipeper van Nepal, plaatselijk bekend als ‘Akabare’, heeft de Nepalese noedelindustrie razendsnel veroverd en dringt nu door tot de internationale markten.
